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江亦琛说:“好。”
一般来说,店里的大厨是不会轻易给客人片的,除非有特殊要求。
顾念指着菜单说:“杏仁豆腐看起来好好吃,要不点两份吧,啊,是不是不吃甜的。”
江亦琛温柔道:“点吧,我可以吃。”
顾念又点了一些小吃,最后怕实在是吃不完,才罢手。
过了会儿,片烤鸭的师傅端着烤鸭来了,先将鸭胸皮给片了,这是蘸白糖吃的,入口即化。
大师傅刀工极好,一会儿将烤鸭片的只剩下了鸭架,问二位要不要留着,留着的话,就煮鸭架豆腐汤。
顾念点了头。
于是剩下的鸭架就被煮了豆腐汤。
片完之后,他还特意展示了吃烤鸭的方法,蘸料有黄瓜甜面酱还有白糖等,大师傅特意给他们展示了不同的吃法,顾念才知道这位是主厨,平时不轻易露面的。
最后他说不打扰二位用餐,就退了下去。
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