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        “官人？”

        我猛然侧过身，沉嗓启唇：“顺道路过，看你做得娴熟，不错。”

        安如玉笑得眉眼弯弯，她裹手端了尚且泛红的瓦煲锅鼎，揭盖腾腾白气混杂肉味清香纷呈涌出。

        上好火腿色泽宛若朱丹宝玉，白鸡染了汤汁鲜亮比过牛乳，骨块被蒸煮得酥脆劲道，肉脂香气透出清冽鸡油，汤料丰腴美满，已然一道好菜。

        少女声线清亮，唇角一扬笑出两个圆润酒窝：“这是汽锅鸡，云南名菜，汽锅蒸制，保留鸡汤原香，补虚养身，健脾开胃。”

        我端正容颜，“嗯”了一声。

        安如玉抽手放下折叠随性的袖摆，笑眯眯地说道：“汽锅鸡若要做得入味，须得少放几片火腿肉片，一小块三七，则愈能存鸡之本味，培养正气。而不若别家饭馆，五味混杂，只是清清纯纯，一片鸡香。”

        “民女未曾在官人厨房寻到三七，故而以虫草做了替代，”我早已馋得直吞唾沫，却也不便直接堵上人侃侃而谈的嘴，不觉微蹙了眉引人往偏厅走去，少女随在身后叽叽喳喳讲不停歇，“若论火腿，当属云南的宣威火腿最是一流，待我寻到宣威火腿，再给官人重摆一道，味道更正！”

        我点头颔首表示赞成，沉嗓启唇：“安姑娘此行，意欲留在萧府做厨娘？”

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