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卖店=发财 (3 / 7)

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        食客们顿时人心惶惶,即便知道自己吃的那家没问题,也还是被上吐下泻的人吓倒,再不敢上自助馆子。

        后来王官差特地调查,发现多数自助馆是没问题的,先出问题的是路边摊上的自助餐,可没想到一家出事流言蜚语不断,让正宗的自助店生意受到巨大的影响。

        哪怕孙家带头的商家站出来解释,也不管用。

        自助餐才热闹了没几天,因为卫生问题变得冷清,部分酒楼开始恢复生意,只有赵侯姬定量的自助餐馆,食客享的放心所以还是络绎不绝。

        孙家带头的自助馆子顿时纳闷,无论他们挂出三文,二文,已经是倒贴买卖的套餐,食客们都不敢光顾。除了赵侯姬的馆子不仅人没少,还因为供应不够出现黄牛党,专门替人排队领一份上自助餐的份额。

        虽说赵侯姬的自助馆子收的钱不多,可食材新鲜味道也不错,那边最近还推出了一款茶饮。

        听说是李家滞销的茶叶,李府舍得去本,免费熬煮给食客品尝,让不少穷苦人都喝到这辈子可能都买不到的好茶。甚至有外地商人开始打起李府好茶的念头。

        县太爷也没闲着,天天派王官差去查自助馆子的卫生,让仅剩的自助馆生意也受到了影响。

        王官差查到最后,他发现路边摊子卖的自助,都是孙家自助店滞销下来的餐点,路边摊完全是低价购买孙家的来转卖。

        不仅是食材,管理还出了问题。

        这几天由于食客太多,忙不过来,请来的伙计又少。大多数人又都是学着赵侯姬四人经营模式,没想到赵侯姬的店能经营有条有理,可轮到他们,各项环节出了茬,不仅是食物品质,就连店员伙计都打上自助餐的生意,开始倒卖店里的食物,要么就是克扣食材差价,弄了批次的食材糊弄食客。

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