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挖着天麻,叶木发现两颗干枯的很大的山药并藤,顺着藤子找到山药所在的位置,将钢筋铁锹给了牛德贵:“这里有至少两颗大山药,帮忙挖出来,明天我家里办招待。”
“要的。”
留下牛德贵一个人在这边挖天麻,叶木去了大山深处继续挖天麻,偶尔遇到大的葛根,也一起挖出来。还有百合……
天麻,葛根,百合这些,夏天时候叶木把位置给记住了,过来直接挖。
到中午,叶木就挖到了几十斤天麻,一百多颗百合。还找到一根麻根藤……
麻根具体学名叫啥,叶木也不清楚。当地人称费鸡菜……
麻根的根上长着很快小根块,这些根块和大拇指差不多大小,像极了天麻种子。所以叫麻根……
是一种很稀有的一种药膳食物。
只要被发现,基本就被挖走,回家后宰上一只老母鸡用来炖着吃。特别费鸡,又故名‘费鸡菜’,特别费家里的老母鸡。
当地流传着这样一句话:冬吃麻根,棉袄脱身。
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