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        武植把豆腐块放置Y凉处直到豆腐长出长长的霉线。

        几天後取出，用锅把水浇开，放入小米开始小火熬制，直到小米汤面上出现一层米油。

        把豆腐上的霉线沿豆腐块缠好，放入陶瓷坛中把熬好的米汤倒入，加入适量食盐，多了会咸，少了会淡，依据个人口味去放。

        在将陶瓷坛密封一个月，然後打开就可食用。

        做完这一切，武植顿时有些无语，周期有点长啊。

        所以臭豆腐店暂时开不了。只好大量制作封藏，等下个月在开卖。

        但两家蛋糕店已经做好，开业之後，生意也不差。

        虽然没有刚开始蛋糕出来时候的火爆，却足够武植赚到钱。

        虽然豆腐店没开业，但三家店铺都已经装修好，各种设备齐全，臭豆腐也已经封藏好。

        现在武植拥有十家店铺，随着另外两家开业，他每天的净利润已经从十五两飙升到二十两。

        而附近街坊看到大郎蛋糕店开业，也是吃惊不已。

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