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        鱼仔是一早就腌好的，幸亏她娘节省惯了，腌鱼的盐也只放了一点点，但是小鱼sU的灵魂却另有其物。

        要吃，自然要吃正宗的。

        正宗的小鱼sU就不能少了麻辣和五香料。

        把花椒g辣椒和其他香料放进石臼里捣碎，然後又加了一点盐巴和水，让她娘继续和面，待到锅里的米开花後就舀到後灶锅上小火慢熬，前面则洗锅烧油。

        吕氏手上的面糊也差不多了，待油温一热，就将一小半鱼仔倒入面糊先搅拌一下，然後就开始用筷子夹鱼下锅炸。

        一刻钟後，香喷喷的油炸小鱼sU就出锅了。

        一直守在灶房的小十一扯着她娘的衣袖，仰着小脸巴巴地说：“阿娘，我爹说流口水了，我给他端一盘出去先嚐尝味道！”

        吕氏嗔他一句，用筷子给他夹了一盘，又递过一只给九笙尝。

        “嗯！我娘的手艺就是妙！”鱼sU一入口，顾九笙就被她娘的厨艺征服了。

        这味道，跟她前世吃过的鱼sU一模一样。

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