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然后是刺刀足,这里面的肉形状接近蟹钳处,两条腿里的肉加一起五百克的样子,但刺刀足骨骼重量占比更大,还是弹跳足大腿的肉占比最多。
胸足残余部基本没什么肉,连结缔组织一起,一共都没五百克。
王齐吃掉大概一斤肉补充近日的损失,剩下的串在一起挂高熏制。
接下来是重头戏,腺体。
专门准备了一个小桶,小桶上面架块木板做砧板用。
将烤制过的腺体放离火堆,等稍微凉一点用手一个个捏过去。
过于柔软,说明腺体内还是液体。砧板上用剪刀扎开就流各种颜色的液体,扔了。
剩下软硬度稍微正常些的,用猎刀切下一丁点,放舌头上。
不嚼不舔也不吞,在舌头上静置几十秒后直接吐掉,等待几分钟。
让舌头产生麻、涩感的扔掉。
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