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        “平时，你给大家煮的骨头汤很好喝。可是和你卖的骨头汤喝起来，味道相差很大。”

        所以，这肯定是秘方来的，要不同样的做法，怎的味道差那么大。

        玉莲解释，“这个做法真的不难，只不过，是我们用的时间，还有厨具不一样而已。”

        “我卖的汤，都是提前一晚上熬煮到天亮的，用的是瓦缸煮的。”

        “瓦缸煮出来的汤的伟味道，比铁锅好很多，这是一定的。再加上肉汤是越煮越香醇的，所以两者缺一不可。”

        才大夫还是不相信，“这不能吧？”

        玉莲知道说不服人的，得实践才行，“我说法子，你记下来。要想知道，是不是真的，你们可以尝试煮一次。”

        “我已经叫肉档老板，给我留了不少骨头。今晚，你带回去给嫂子，叫她睡前熬煮。等到明天，你这汤就很浓郁了，喝起来也很鲜美。”

        才大夫觉得这方法可行，“行，我给你记下来，今晚，就叫你嫂子，试着做。”

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