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“此螃蟹非彼螃蟹。”若音忍住心中的笑意,讪讪地道:“其实它就是皇阿玛跟前的炒鸡蛋。”
“炒鸡蛋?”在康熙不可思议的时候,奴才已经替他舀了一勺赛螃蟹。
“其实这道菜是有故事的。”若音点了点头,看向弘毅,“是因为弘毅他想吃螃蟹,但太医又说螃蟹是发物,我便想了个法子,用黄花鱼和鸡蛋为主料,加入一些佐料炒成菜,那雪白的鱼肉就跟蟹肉一样,金黄的鸡蛋便如蟹黄,虽然不是螃蟹,但味道鲜美胜似蟹味,故名赛螃蟹。”
康熙“嗯”了一声,转头看了看弘毅。
这让他想起小时候,他得了天花。
病好了一阵子,总是嘴馋,想吃这个那个。
孝庄太皇太后、苏麻喇姑、还有太后三个,就会想法子做一些能吃的,又不影响他身体的食物。
可是现在,那种时光再也回不去了......
然后,光是就着这碗赛螃蟹,康熙就又吃一碗饭。
虽然奴才又给他盛了一碗,但若音觉得他老人家应该吃差不多了。
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