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第80章 老林家的祖训 (2 / 5)

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        “何止啊!记得以前每年过年回去,都会炖上七八只鸡,满满的一大锅,都是我弄的。炖完之后装满满的一大盆,砖窑里烧出来那种非常大得大盆。不仅仅是鸡,肉同样也是,弄满满一大盆。”

        林七说着,心里充满了儿时的回忆,接着说道:“整整能吃一个月的那种,正月过完都还有剩!”

        “不会坏吗?”文萱从小在长安长大,可没有这些经历,她只隐隐想起从前回姥姥家走亲戚的时候好像见过。

        “说来也怪,那些大盆的鸡啊,肉啊倒还真的不会坏。不知道为什么。”这件事儿林七也曾纳闷很久:同样的东西,在老家能放一个星期都不会坏,带到中州来,隔夜就馊了,也不知道是怎么回事儿。

        “要不今天我们买点儿东西回去做饭?”文萱喜笑颜开的,非常开心:她是不会做饭的,林七会做饭,这是个好消息啊!

        “好啊!”

        ……

        “清蒸巴沙鱼、鱼头豆腐汤、葱爆羊肉、番茄牛腩,还有这个肉——”

        林七一边捣鼓着一边介绍:“这可不是红烧肉,这是正宗的家乡大炖肉做法,不过今天没有大地锅,而且这肉一次炖的越多越好吃,在家里的时候,多的时候能炖半头猪,那才叫够味儿呢!”

        “半头猪,啥锅能炖下?”文萱笑嘻嘻的道。

        “你还别不信,我家现在还有那特大号的锅呢,用的时候也不用支灶,在地上挖个大坑,把锅网上一支就可以开烧了。”林七对着文萱比划了比划,说道:“像你这么大的,那锅至少能装下两三个!”

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