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        徐嘉毅低嗯了声，拿起菜刀十分利落地拍了下鱼头破开鱼腹，取出内脏和鱼鳃刮掉鳞片后干干净净地清洗了四五遍才递给她。

        黎箬接过鱼用刀切了在两边鱼背上分别切了四下鱼花，然后用酱油、白酒和葱姜简单腌制去除腥味。

        差不多腌个十五分钟左右，她将锅烧热加入油，等油热了把鱼轻轻放进去煎到金黄翻面，等到另一面也煎好后加上一些水，再放入盐糖醋调味酱油调色，炖了一会倒入水淀粉和一丢丢剁椒，辣度差不多只有微微辣，出锅后装盘后撒上一些葱花。

        一道色香味俱全的红烧鲤鱼就做好了。

        有了糖拌西红柿，黎箬不打算再炒青菜，但一条鱼不够这么多人吃还要一道下饭菜。

        她将茄子切成条蒸个五六分钟，取出放在一边，将肉末放入烧热的油锅翻炒，加一些盐调味酱油调色，再倒入水淀粉煮至汤汁浓稠时把蒸熟的茄子倒进去翻炒到软滑时出锅装盘，撒上一些葱花摆盘。

        这一顿饭自然又是难得的人间美味，且不说从来没吃过的滑嫩爽口的肉末茄子和酸甜可口的糖拌西红柿，最让徐家人喜欢的还是主菜——红烧鲤鱼。

        虽然没有豆瓣酱炒红油，耗油雨露增鲜，但黎箬做出来的味道也不比现代餐厅里的差到哪里去，要不是鱼刺不能吃徐家兄弟铁定会啃得渣都不剩。

        她自己也多吃一碗饭，比起吃肉更喜欢吃鱼，大概是因为在现代不缺肉吃，顿顿都有，反而吃鱼更有胃口。

        徐兰珠和徐宝珠除了鱼更喜欢糖拌西红柿，等大家都吃得差不多了，两个小朋友将西红柿分了。

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