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很快,章鱼r0U铺满了一整张床,堆了半米多高。叶子给上面搭上木板,从小溪边找了几块大石头过来,压在上面。
第一步腌制去水分,抹一层薄盐即可。在上面压着大石头,也是为了压出r0U里面的水分……
现在的章鱼r0U,感觉里面没什麽水分。不过还是压一压……
这头章鱼怪得来不易,要是处理不好,坏掉就可惜了。
一直忙碌到天亮。
章鱼怪的八条触手,留下小部分其余全部处理完了。
身子也处理了部分……
昨天买回来粗盐已经用完,叶子一大早又开着车子出去……
叶木继续处理章鱼。
到中午,整条章鱼终於全部处理完。
用於风乾的章鱼,厚度半厘米。清洗乾净後,等着叶子带回来粗盐,抹一些粗盐直接晾晒,用电风扇吹。
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